信州長野の郷土食、今話題のおやきを作ってみませんか！！

２１世紀によみがえる郷土食　“祖母から母へ　母から娘へ” 長野市北部に配布されている毎週土曜日発行の「週刊長野」連載のレシピ全７６点を紹介。となりの奥さんにご馳走になったその家の味、「これおいしいね。作り方教えてくれる〜」なんて会話、あちこちで聞かれます。そんな普通の主婦が作っているふるさとの味、家庭の味が１冊の本になりました。おやき、やしょうま、ご飯もの、お菓子、漬物ｅｔｃ　こんにゃく、くん製なんかも載ってます。意外と簡単にできる北信濃の味、是非試してみませんか？ 本のみの発送につきましては、メール便でお届け。 お支払は代金引換以外のカード払いまたは振込にてお願いいたします。代引きの場合、送料は通常の小包の送料+代引手数料となります。